Dieta DASH Dieta DASH to skuteczna metoda żywienia, szczególnie polecana osobom z nadciśnieniem oraz wszystkim dbającym o zdrowie układu krwionośnego. Uznawana za polski odpowiednik diety śródziemnomorskiej, dieta DASH cieszy się popularnością dzięki różnorodnym i łatwym do wprowadzenia zasadom. Zasady diety DASH Produkty pełnoziarniste – 6-8 porcji dziennie, np. pieczywo razowe, kasze, makarony pełnoziarniste. Warzywa i…

Przeglądając zawartość lodówki czy kuchennych szafek, często znajdujemy produkty, które przekroczyły datę ważności, są "po dacie" przydatności do spożycia. Czy wszystkie z nich należy od razu wyrzucić? Wiele osób gromadzi zapasy, szczególnie w okresach takich jak pandemia, a następnie zastanawia się, co zrobić z nadmiarem jedzenia. Większość z nas chce zaoszczędzić miejsce na półkach, przez…

Definicje Hipercholesterolemia definiowana jest jako zwiększone stężenie cholesterolu LDL w osoczu. Przyjęto zasadę, że „im niższy poziom LDL, tym lepiej”, ponieważ istnieje zależność między ryzykiem wystąpienia incydentów sercowo-naczyniowych a wysokim stężeniem tej frakcji cholesterolu. Cholesterol całkowity – suma frakcji lipoprotein HDL i LDL. Cholesterol LDL – nazywany „złym cholesterolem”, podwyższa poziom cholesterolu we krwi, co…