Drożdże rozkrusz i wymieszaj z cukrem, odstaw na 7 minut.
Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj w dużej misce.
Odstaw do wyrośnięcia na ok. 15 minut.
Po upływie tego czasu, całe ciasto jeszcze raz przerób.
Umieść ciasto w prostokątnej formie (keksówce).
Zostaw do wyrośnięcia ok. 15 minut.
Piecyk nagrzej do 220 stopni.
Chleb piecz ok. 50 minut, aż do zarumienienia się skórki.
Po wystudzeniu chleb jest gotowy do jedzenia!